Морковная ботва: лечебные свойства и противопоказания, польза и вред, химический состав и применение в народной медицине

Химический состав

Как это ни невероятно звучит, но в морковной ботве витаминов присутствует в полтысячи раз больше, нежели в самой оранжевой морковке. Зелёная часть овоща буквально насыщена витаминной группой В, ретинолом, то есть витамином А, и аскорбиновой кислотой, не менее известной как витамин С. Имеются в ней и более редкие витамины К, Е и РР.

Солидно представлены в ботве и минералы в виде макро- и микроэлементов:

  • калия;
  • железа;
  • кобальта;
  • кальция;
  • лития;
  • натрия;
  • фосфора;
  • селена;
  • алюминия;
  • фтора;
  • серы;
  • йода.

Имеются в морковной ботве также и другие ценные ингредиенты в виде кумаринов, хлорофилла, эфирных масел, лизина, дубильных веществ и даже кофеина.

Знаете ли вы? В Европейском Союзе морковь считается фруктом, поскольку португальцы делают из неё варенье, а по европейским нормам варенье производится только из фруктов.

Борьба с геморроем при помощи ботвы

На определенных стадиях протекания болезни часто фиксируется незначительное кровотечение. При его усилении у пациента наблюдается снижение уровня гемоглобина. Такие результаты могут спровоцировать появление анемии. При подобных показателях хорошо помогает ботва моркови, употребляемая в свежем виде.

Настой ботвы моркови

На основе ботвы готовят следующие рецепты, успешно помогающие на разных стадиях заболевания, которые представлены в таблице.

Вид лечения Рецепт Применение
Средства для приема внутрь
Чай Зелень следует высушить, измельчить, используется как обычная заварка для чая. 10 гр. х 1 ст. кипятка 3 раза в день на протяжении месяца
Настой Измельчить ботву. 2 ч.л. измельченного продукта развести в 400 гр. кипяченой воды, оставить на 12 часов. Лучше подготовить настой с вечера. По прохождению времени процедить и употреблять: утром – 100 гр., в обед – 200 гр., на ужин – 100 гр. 2-3 недели, затем сделать перерыв в 7-14 дней и повторить заново
Настойка Высушенное сырье (50 гр.) залить 1 стаканом водки или спирта (200-250 гр.), настоять 7 дней в закрытой посуде в темном, прохладном месте 1 раз в сутки по 15 капель натощак
Методы наружного применения
Ванночки на основе горячего настоя Свежие листья требуется залить горячей водой, настоять в закрытой емкости около получаса. После процедить через марлю или сито. Подготовленный настой разбавляется теплой водой Использовать на протяжении 30 минут, по мере простывания ванны, требуется добавлять теплую воду для комфортного пребывания. Применять рецепт не более 2-х раз в 7 дней
Компрессы из жмыха зелени Жмых остается после отжима настоя для ванны. Мякоть можно заморозить, добавляя небольшое количество воды, при необходимости прикладывать к заднему проходу. Помогает снять воспаление, кровотечение и унимает боль Прикладывать на 2-3 часа, по требованию
Ванночка из свежей зелени Только собранный пучок морковной травы требуется положить в широкий таз. Залить 7 л. кипятка и прикрыть плотной материей. Дождаться остывание воды до 37-400, чтобы было комфортно применение. Затем можно начинать принимать ванночку в течение 20 минут, не более. Рекомендуется выполнять процедуру 2 раза в день (утром и вечером), не меньше 2-х недель.
Примочки Марлю или мягкую ткань напитывают настоем из ботвы и прикладывают на 15 минут к геморроидальным узлам. Применяется в излечении наружного геморроя, эффективно устраняют боль, зуд, снимает отечность По мере необходимости
Читайте также:  Горец почечуйный от геморроя: рецепты, отзывы

В случае незначительного кровотечения температуру в ванне нужно снизить до прохладной, что позволит унять выделение крови из трещины и продезинфицировать болезненный участок.

На время употребление напитков из ботвы не следует прибегать к искусственному загару или чрезмерно облучаться солнечными лучами.

В отличие от методов внутреннего лечения, внешняя терапия народными средствами недолговечна. Поэтому приходится часто прибегать к использованию, как ванночек, так и примочек с компрессами.

Лечебные свойства

Явно выраженные антиоксидантные качества морковных вершков в основном обусловлены солидным присутствием в них минерала селена. В результате употребление ботвы способствует оптимизации деятельности сердечно-сосудистой системы, торможению возникшего процесса раннего старения, улучшению репродуктивных качеств. Селен настолько хорошо представлен в ботве, что для получения его суточной дозы хватает всего парочки стеблей.

А хлорофилл в паре с кальцием отвечает за такое ценное качество ботвы, как умение очищать кровеносную систему организма от шлаков и ядов.

Калий и витамин К оптимизируют деятельность сердца, успешно понижают артериальное давление у гипертоников и приводят в норму обменные процессы.

Присутствующий в морковной зелени ретинол реально способствует улучшению зрения, повышает его остроту и предупреждает глазные заболевания, как среди близоруких, так и среди дальнозорких людей.

Особенно востребована должна быть ботва моркови у желающих сбросить лишний вес. Настои из неё стимулируют процесс пищеварения, активизируют перистальтику кишечника, что при правильно выстроенном питании ведёт к похудению.

Морковь как лекарство от геморроя

Лекарственные свойства моркови известны человечеству более 4 тысячелетий. Еще Гиппократ рекомендовал употреблять корнеплоды, семена и зелень при различных заболеваниях. Чем же обусловлена полезность моркови?

Польза моркови
Полезные свойства моркови

Чем полезна: применение в медицине

Столь широкий спектр лечебных качеств ботвы моркови, конечно же, не мог остаться без внимания народных целителей. Например, присутствие в ней фитонцидов позволяет эффективно использовать её в виде компрессов во время лечения ран, язв, обморожений и прочих подобных проблем.

Эта же способность ботвы моркови в качестве смеси из её сока и мёда бороться с болезнетворной микрофлорой используется в лечении горла или стоматита.

Антиоксидантные свойства этого средства, способствующие очищению кровеносных сосудов от плохого холестерина и возвращению их стенкам гибкости и эластичности, позволяют предотвращать инсульт и инфаркт.

Снижению артериального давления у гипертоников способствует заметное наличие калия и витамина К, а присутствие кальция в средстве предупреждает возникновение остеопороза.

Одно из самых ценных качеств морковной ботвы заключается в её уникальной способности эффективно бороться с таким древним бичом человека как геморрой, причём даже в самых запущенных случаях и на любых стадиях этой проблемы.

Это замечательное качество объясняется способностью элементов, содержащихся в зелени, действовать в организме на клеточном уровне, стимулируя окислительно-восстановительные процессы и активизируя способность клеток восстанавливаться, что ведёт к выздоровлению.

Эти качества средства плюс его обезболивающие, противоспалительные, анестетические, обезболивающие свойства помогают также справляться с проблемами в желудочно-кишечном тракте, мочеполовой системе вообще и в женской половой системе в частности.

Морковные вершки также способны улучшать потенцию у мужчин, при смене зубов укреплять зубы и дёсны у детей, устранять отёки, лечить сильный кашель, успокаивать нервную систему после стрессов, ликвидировать бессонницу и даже реально помогать при алкогольной интоксикации, очищая печень и кровь от ядов.

Читайте также:  Гепатромбин Г суппозитории - официальная инструкция по применению, аналоги

При диабетических проблемах морковная ботва способна делать процесс всасывания сахара в кровь более плавным. Содержа в себе 10 граммов сахарозы на 100 граммов продукта, зелень моркови сама может вполне возмещать сахар организму.

А присутствующие в ней пищевые волокна, обогащая сосуды микроэлементами, предотвращающими расщепление сахаров, способствуют тому, что глюкоза, распадающаяся при помощи ферментов, никак не влияет на насыщенность крови сахаром. В итоге всем хорошо: и сосудам, и организму, и самому человеку.

Применение в кулинарии

В то время как горожане при слове «морковка» тотчас же представляли себе оранжевый корнеплод, в деревнях не менее широко использовалась и надземная часть этого овоща. И здесь проявлялась не только традиционная экономность селян, но и доставшиеся им от предков старинные рецепты.

Например, очень популярной когда-то ботвиньи. Кроме того ботву морковки непременно использовали при изготовлении разного рода солений, например, при засолке помидоров или квашении капусты, что придавало продуктам пикантный пряный привкус.

Сегодня наиболее активно кулинары используют этот продукт при приготовлении салатов и супов. Многие хозяйки с удовольствием делают из него начинки для пирожков и блинчиков, овощные котлеты и запеканки.

Заготовка и хранение сырья

Летом нужно готовить не только сани, но и морковную ботву, точнее, в середине лета, когда из грядок вытаскиваются оранжевые корнеплоды. От них следует отделить зелень, причём именно зелень. Пожелтевшие и скрученные стебли для заготовки и хранения категорически не годятся.

Затем ботва тщательно моется и раскладывается тонким слоем (желательно на хлопковой ткани) и отправляется на сушку, которую лучше проводить в сухом и затенённом месте.

Важно! Ни в коем случае зелень моркови не следует сушить на солнце, поскольку в результате можно недосчитаться в ней очень многих полезных веществ.

Хранить продукт лучше всего в стеклянной таре или в хлопчатобумажных мешочках в сухом и тёмном месте.

Очень популярным в последнее время стало замораживание зелени. Для этого хорошо промытую ботву следует в течение пары часов просушить, мелко нарезать и, разместив в контейнере или полиэтиленовом пакете, отправить в морозилку.

Как применять морковную ботву от геморроя в виде отваров и настоев?

Для приготовления настоя берут 2 ст. ложки морковной ботвы и заливают 2 стаканами кипящей воды. Настаивать данный чай необходимо всю ночь. Принимают его по следующей схеме: с утра – полстакана, в обед – треть стакана, во время ужина – треть стакана. Курс лечения составляет 1 месяц.

Можно заваривать ботву моркови и как обычный чай: 40 г ботвы заливать 1 литром кипятка и настаивать около часа. Такой настой можно принимать по 1 стакану трижды в день. Курс лечения составляет 14 дней.

Наиболее эффективные рецепты

Геморрой лечится с помощью отваров, настоев, ванночек, примочек, приготовленных с участием морковной ботвы. Их приготовление требует грамотного подхода, только в этом случае овощ будет действовать на организм так, как это необходимо для избавления от деликатной болезни.

Настои, отвары

Для приготовления настоя берется 2-3 столовых ложки высушенных или свежих стеблей моркови. Они заливаются кипятком и настаиваются 5-6 часов.

Полученная жидкость процеживается и принимается следующим образом:


  • 1/3 стакана утром после приема пищи;
  • в обеденное время – также 1/3 стакана;
  • после ужина – ½ стакана.
Читайте также:  Первые признаки геморроя: особенности лечения на начальной стадии

Этой схемы следует придерживаться в течение 20-30 дней, что считается минимальным курсом лечения. Если лечащий врач рекомендует, прием продлевается на срок несколько месяцев.

Лекарственное растение можно заваривать, как чай. 1 ч. л. высушенного сырья заливается кипятком, настаивается 5 минут и выпивается по стакану 2-3 раза в сутки.

Такая терапия может практиковаться 2 недели подряд, конечно, если мужской организм хорошо ее переносит. Далее делается перерыв на 1-2 месяца, после чего курс можно продолжать.

Ботвиный настой также готовить несложно. Горсть свежей зелени заливается стаканом кипятка и настаивается 40 минут, затем процеживается.

Получается приятный на вкус сладковатый напиток, который к тому же отличается очищающим и противовоспалительным свойством. Пьют его 3 раза в сутки по целому стакану.

Важно! В случае с настоем каждый раз нужно использовать свежие стебли. Запасаться напитком впрок нельзя.

Ванночки


Для наружного применения подойдут сидячие ванночки. Пучок морковных стеблей для их приготовления промывается, кладется в емкость, заливается крутым кипятком и накрывается полотенцем, а лучше – плотным одеялом.

Затем жидкость настаивается и остывает до комнатной температуры. Погружать промежность в жидкость, вылитую в таз, нужно таким образом, чтобы геморроидальный узел закрылся полностью.

Сидячие ванночки лучше практиковать в утренние часы, а также перед сном. Их продолжительность не должна превышать 15-ти минут.

Курс лечения длятся от 2-х недель до месяца. Во время приема листья и стебли лучше извлечь из таза или же прикрыть их марлей.

Возможный вред и противопоказания

Здоровому человеку морковная ботва какого-либо вреда нанести не в состоянии. Однако, если у кого-то имеются временные или постоянные проблемы со здоровьем, то тогда возникают закономерные противопоказания, регламентирующие приём этого продукта:

  • в первую очередь это касается лиц, которые обладают индивидуальной непереносимостью продукта;
  • также с опасением следует относиться к этому продукту людям, подверженным действию аллергенов;
  • не рекомендуется употреблять ботву и людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом в период обострения язвенной болезни, при повышенной кислотности желудочного сока, при воспалительном процессе в толстом кишечнике, при язвенном колите и при расстройстве кишечника;
  • способность этого продукта понижать артериальное давление чревата неприятностями для людей, страдающих гипотонией;
  • люди, у которых очень чувствительная кожа, при тактильном соприкосновении с ботвой из-за имеющихся в ней веществ фурокумаринов могут получить раздражения на коже или даже воспаления.

Важно! Беременным женщинам запрещено принимать средства с присутствием морковной ботвы. Её способность повышать тонус матки может привести к выкидышу или преждевременным родам.

Как принимать морковную ботву

Существует три вида приёма этого средства для лечения и профилактики болезней.

Преимущество лечения

При лечении заболеваний прямой кишки с помощью этого корнеплода можно отметить такие преимущества, как:

  1. Использование натурального и недорогого продукта, который обычно имеется у всех на кухне;
  2. Это довольно эффективный способ лечения, если стадия заболевания не запущенная;
  3. Устранение кровотечений и зуда;
  4. Отсутствие как противопоказаний (помимо аллергии на продукт), так и побочных действий.

Специалисты отмечают, что овощ можно использовать в сочетании с лекарственными средствами. Это позволит добиться двойного эффекта. На запущенной стадии заболевания морковь может выступать в роли дополнительного способа лечения. Однако главная терапия должна быть прописана врачом лекарства.

Источники

  • https://agronomu.com/bok/5578-chem-polezna-morkovnaya-botva-himicheskiy-sostav-i-primenenie.html
  • http://proktolog-info.ru/gemorroj/botva-morkovi-ot-gemorroya/
  • https://BezGemorroya.ru/narodnye-sredstva/morkov-pri-gemorroe
  • https://gemor.su/sredstva/narodnie/morkovnaya-botva-ot-gemorroya
  • https://samec.guru/zabolevaniya/proktologiya/gemorroj/lechenie-g/narodnymi-sredstvami/botva-morkovi.html
  • https://gemorroj03.com/lechenie-gemorroya-morkovyu.html

[свернуть]
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...